Pytanie o Rogacza ?

Rozmowy na tematy aktualne, problemowe, niewygodne

Moderator: Cyzio

Pytanie o Rogacza ?

Postprzez nemos2000 » 15 sierpnia 2011, 14:00

Darz Bor

Witam Kolegow mysliwych mam sytuacje w ktorej potrzebuje rady od was juz opisuje :)
Zima to okres gdzie duzo saren ginie pod kolami i wlasnie kiedys z wypadku wziolem rogacza szostaka regularnego szkoda takiego kozla no ale tak juz jest ale nie o to chodzi :) chodzi o to ze zamrozilem leb z parostkami tylko ze one sa w scypule i sie nie uszkodzily i chcialbym ga wygotowac tylko nie wiem co zrobic ze scypulem zeby nie uszkodzic i pozniej jak go zabezpieczyc jakby ktorys Kolega wiedzial jak to zrobic bylbym wdzieczny za odpowiedz

pozdrawiam
Darz Bor
nemos2000
 
Posty: 5
Dołączył(a): 20 stycznia 2011, 21:06

Re: Pytanie o Rogacza ?

Postprzez borowik » 15 sierpnia 2011, 21:53

1. Zwierzyna nie pozyskana zgodnie z rocznym planem łowieckim (np. przejechana przez samochód) jest własnością skarbu państwa. Brać jej nie można bo można sobie napytać kłopotów.

2. Zawsze łeb gotuje się tak umocowany w naczyniu, że parostki wystają ponad wodę żeby się nie odbarwiły. Podobnie trzeba będzie postąpić z tymi w scypule. Parostki w scypule bedą wygladać źle. Wyschnięty, pomarszczony, a następnie zakurzony scypuł będzie brzydki.
borowik
 
Posty: 729
Dołączył(a): 5 kwietnia 2005, 13:01

Re: Pytanie o Rogacza ?

Postprzez jazon90 » 16 sierpnia 2011, 15:12

Jak napisał przedmówca wypreparowany koziol w scypule wyglada bardzo nieładnie, ale mozna zrobic tak
wygotowac czaszke-wypreparować pozniej zagotowac same parostki zeby zszedł scypuł po obraniu scypułu
jeszcze raz gotowac parostki w kawie tak długo aż nabiora koloru
Powodzenia
jazon90
 
Posty: 19
Dołączył(a): 19 sierpnia 2009, 23:16


Powrót do O Czym Szumią Knieje

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 74 gości